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        廚具企業采用“內外結合”管理模式 方能和諧健
      1. 行業資訊
      2. 2016-03-31 10:48
      3. 來源:中國廚房設備網
      4. 標簽:
      5.   當下,廚具企業想要發展,并不是把產品做好了就可以,企業還要學會做好內部和外部的管理。具體來說,對內要運用“剛柔并濟”的管理模式,有效的提高管理水平,對外要注重管理模式的創新,吸取業界人士的意見和建議,創造良好的外部環境。管理的創新對于廚具企業而言是一項艱巨的工作,企業只有做到位才能更快的提升競爭能力。

          廚具企業需建立“剛柔并濟”的管理方式

          近年來,許多企業都在再造流程,一個企業的效率低下,先檢查企業的流程是否合理,是否簡潔和高效,還要檢查流程是否格式化,流量是否合理穩定。組成企業的流程系統絕不是簡單的業務鏈條,而是復雜而封閉的循環系統。同時,梳理企業流程的循環系統是否暢通、是否閉合,有沒有斷裂和梗阻的地方。

          在人性化管理大行其道的大環境下,強調剛性管理似乎不和時宜,而構建“剛柔并濟”的管理方式但這對解開中小廚具企業的管理緊箍咒尤為重要。剛性管理要求中小廚具企業著力通過硬性的、統一的制度和標準創造相對公平的環境,完善對員工的制約機制,強力改變那些根深蒂固的行為方式和習慣。柔性管理也是中小廚具企業提升管理水平的有效手段,必不可少,只是時不時體現最好,先剛性再人性才更符合中小廚具企業的實際情況。

          廚具企業需注重外部管理模式的創新

          現如今,資本運作速度加快,資金成為企業發展過程中重要的一環。廚具企業在資金周轉困難時,首先想到的是銀行貸款,但是銀行要求企業的信譽度要達到一定水平,才能允許貸款,并會對企業進行跟蹤觀察,確保貸款的合理使用。為了樹立自己的信譽,一些廚具企業除了讓銀行代表到企業進行實際考察,有的還讓銀行代表參與到企業的經營管理,認真聽取他們提出的各項建議,吸納他們心中的精神資本投資,為企業長期的發展奠定堅實的基礎。

          廚具企業總是在一定的自然環境中生存和發展,和環境相互影響、相互作用,廚具企業應當在自身發展的同時,自覺地保護周圍的自然環境,并認真聽取社會各界人士合理的建議,吸納他們精神資本投資,一方面給自己創造一個良好的生產環境,另一方面爭取為更多的人創造一個良好的生活空間,只有這樣企業才能與周圍的人們和睦相處,更加健康地發展。

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